Mil fulls amb figa, formatge de cabra i mi-cuit

 

Aquesta es una passada de primer plat que ens va deixar a tots amb un pam de nas…..

Consta d’una base de pasta de full, un quadrat individual, a sobre seu fulles de barreja d’enciams.

A la capa de sobre un parell de figues ben obertes a trossets que cobreixin tot l’enciam.

A sobre d’elles un tall de formatge de cabra i per rematar-ho uns trossos de mi-cuit de foie.

Està impressionant! No hi ha paraules!!

mil-fulls-amb-figa,-cabra mil-fulls-amb-figa

Anuncis

Un pensament sobre “Mil fulls amb figa, formatge de cabra i mi-cuit

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s