Quiche d’espinacs

Us animo a fer quiche de qualsevol cosa… son fàcils, originals i molt bones!!

Ingredients:

– 1 massa brisa
– 3 ous

– 1 bossa d’espinacs bullida i ben escorreguda.

– 1 tros de formatge blau

– 1 vas de llet

– sal i pebre.

quiche

Posem la massa brisa al forn amb uns talls i tapada a coure 10 minuts sola perquè així queda dorada.

De mentre anem batent els ous, la llet, el formatge blau que quedi una massa ben fina amb una forquilla i ben treballat. Al final i posem al mateix bol els espinacs.

Posem la barrega a la massa del forn i deixem enfornar uns 15 minuts fins que veiem que la quiche queda quallada.
Està espectacular! El meu fill de dos anys que no menja ni espinacs ni formatge blau, estava encantat!!!
Proveu-la de veritat és molt bona!!!!

quiche quiche

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s